Benvenuti a Corte Roeli!
L’agriturismo Corte Roeli offre ai propri ospiti un luogo in cui rilassarsi, godersi la natura e recuperare il contatto diretto con la campagna bolognese.
Accogliamo i viaggiatori nella nostra fattoria a Pegola di Malalbergo e insegniamo loro a raccogliere frutta e ortaggi di stagione per poi insieme realizzare pasta e piatti tradizionali del territorio.
A Corte Roeli troverete l’originalità e la tranquillità delle silenziose e riposanti campagne bolognesi, la cucina tradizionale e l’ospitalità familiare che assieme alla breve distanza che ci unisce alle città storiche di Bologna e Ferrara ed in posizione strategica anche per raggiungere Venezia e Firenze sono i plus per un soggiorno indimenticabile presso la nostra struttura.
Il nostro ristorante
Lasciati sedurre dai sapori autentici del nostro Agriturismo. Il Ristorante Corte Roeli ti offre una cucina che celebra la tradizione e i prodotti a km zero della nostra terra, per un’esperienza culinaria genuina e indimenticabile.
Siamo aperti per cena tutti i venerdì e sabato e per il pranzo domenicale, oltre che per celebrare giorni e ricorrenze speciali. Ti aspettiamo per farti scoprire il meglio della nostra tavola!
Attività per il tuo soggiorno
Camere accoglienti e confortevoli
L’agriturismo nasce in un Casale del 1500 ristrutturato in modo da rispettare la struttura originale, abbinata ai comfort più moderni. Un ampio parcheggio privato all’interno della struttura, è accessibile anche agli ospiti con mobilità ridotta.
Abbiamo 5 camere, 3 matrimoniali e due singole, e un mini alloggio indipendente con angolo cottura e frigorifero. Tutte le camere sono dotate di aria condizionata, riscaldamento auto regolabile nella stanza, wi-fi, Tv Led, phon su richiesta, prodotti per l’igiene personale, biancheria.
Dall’orto alla tavola
La nostra cucina si ispira alle tradizioni del territorio Emiliano-Romagnolo.
Nasce dal forte legame con la nostra terra e dalla stagionalità dei prodotti presenti nei campi. La pasta e il pane sono sempre fatti a mano come vuole la tradizione.
Da noi si possono gustare piatti “apparentemente semplici, ma che nascondono materie prime superlative” che dicono essere cucinate “con semplice maestria”.
Turismo slow
Corte Roeli è una meta Turismo slow, dove fare trekking a piedi, in bicicletta, in cui assaporare i gusti tipici locali ed immergersi alla riscoperta dei territori, in antiche tradizioni e culture millenarie, ma anche dove partecipare a laboratori di cucina.
Conoscere stili di vita eco-sostenibili, rispettosi dell’ambiente ed attenti alla salvaguardia delle risorse naturali.
Se hai voglia di un viaggio che coniughi storia e gusto, c’è un luogo che racchiude tutto questo: Corte Roeli.
Corte Roeli si colloca al centro dell’area geografica denominata Food Valley Italiana. Questa zona infatti detiene il primato europeo di prodotti con denominazione DOP e IGP! Una vera meta di pellegrinaggio per gli amanti del food.
Non resta che contattarci e partire alla scoperta.
Prodotti
Nella nostra azienda agricola coltiviamo uva, pere, mele, meloni, angurie, asparagi verdi e vari ortaggi in agricoltura sostenibile.
Produciamo il vino Lambrusco Grasparossa, Lambrusco di Sorbara, vino bianco frizzante, succo d’uva raboso e bevo frutta all’albicocca, pesca e pera.
Da noi potete acquistare anche la Saba, uno dei prodotti tipici dell’Emilia-Romagna, nota anche come mosto cotto.
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